傳統的干燥機，就是通過加熱的空氣把熱量傳給粉料，再由空氣把從粉料蒸發出來的水分帶走。這種干燥機，目前在國內外已普遍使用。
小型噴霧干燥機可分為兩大類：一是不移動干燥，或稱為靜止干燥;二是移動式干燥，即粉料處于流動狀態進行干燥。國外把它分成三大類：一是干燥倉：二是成批循環干燥;三是連續干燥。
靜止型干燥機，就是粉料處于靜止狀態進行干燥。干燥倉就是一種，且干燥倉以圓倉式較多，其結構較復雜，由倉體、翻倉裝置，進出倉攪龍、提升機、均分器等組成;方倉干燥倉的結構比較簡單。
小型噴霧干燥儀在干燥箱體中有干燥段和緩蘇段(調質段)，并設有輸送和提升等裝置。粉料在機內不斷循環干燥，直到達安全水分之后，再換一批原料進行干燥。
